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炭の香りと豚の旨みを凝縮した自家製ポークジャーキー
炭の香りと豚の旨みを凝縮した自家製ポークジャーキー
¥800
「焼き台から立ち昇る熱と煙で燻製みたいなことできないかな?」
この思いつきを様々な実験を繰り返し、
完成したのが自家製ポークジャーキー。
コアなファンに支えられて「お土産にもって帰りたい!」
とゆう方まで現れて…。この度保健事業団の検体検査にもクリアし、
ついに販売可能となりました。
ライターなどで少しあぶってから食べるのがオススメです。
※火傷にご注意ください。
この思いつきを様々な実験を繰り返し、
完成したのが自家製ポークジャーキー。
コアなファンに支えられて「お土産にもって帰りたい!」
とゆう方まで現れて…。この度保健事業団の検体検査にもクリアし、
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